小时候，家在农村，经常到了夏天，母亲会给我们蒸一锅特殊的包子，跟我们说，这包子吃了可以预防痢疾，对肠道好，能治病。当时也懵懵懂懂，只知道吃着味道还不错，有点儿酸酸的，我们河北老家管它叫麻绳菜！

麻绳菜的学名是马齿苋，因为它的叶片肥厚，形状似马齿状，故得名。马齿苋是医药和食品界一致公认的“药食同源”的野菜。因其叶青，梗赤，花黄，根白，子黑，五行俱全，营养价值丰富，又名：长寿菜，五行草，蚂蚱菜，五方草。马齿苋性喜高湿，耐旱、耐涝，具有向阳性，生命力顽强，分布广泛，全国各地均有它的身影。

马齿苋除了可以食用，还是临床上常用的一味儿中药，其性酸、寒，具有清热解毒，凉血止血的功效。

临床上常水煎内服治疗各种急性肠炎，痢疾，阑尾炎，痔疮，乳腺炎，皮肤痈肿疮毒，还可以预防手足口病（胃肠道病毒传染）因其抗菌消炎作用强，素有天然抗生素的美称。因其可以食用，所以使用起来非常安全。

马齿苋除了内服，外用也可以治疗好多皮肤疾病。比如夏天孩子胸背部起的痱子，可选用马齿苋30克，加水煎煮，熬成毫升药液，放凉后冷湿敷，疗效甚好。治疗手足皮肤反反复复地增厚，脱皮，皲裂，瘙痒的角化型湿疹，可选用苦参，马鞭草，马齿苋各15克，水煎后浸泡，可以大大缓解症状。汗疱疹、掌趾脓疱病等亦可用上面的方法外用浸泡。

现代药理研究，马齿苋含有丰富的胡萝卜素，对于皮肤伤口的创面有很好的愈合作用！