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一株小草改变世界、一枚银针联通中西、一缕药香跨越古今。中医药是中华文明的瑰宝,是多年文明的结晶,在全民健康中发挥着重要作用。然而,今天的中医药发展,面临传承与创新的问题。如何把中医药这一祖先留给我们的宝贵财富继承好、发展好、利用好,成为不容回避的时代考题。

为贯彻落实《中共山西省委、山西省人民政府关于建设中医药强省的实施方案》,推进建设中医药强省,进一步打造晋药品牌,营造中医药强省舆论氛围,造福三晋人民,将中医药真正继承好、发展好、利用好而开展的“十大晋药”遴选活动,过专家及广大网友的仔细比对筛选,最终选出了如下十种极具代表性的中药材:黄芪、党参、连翘、远志、柴胡、黄芩、酸枣仁、苦参、山楂、桃仁。

苦参

那么,这十味药材凭什么能够征服各个领域的专家,迷倒喜好差异巨大的网友,在众多药材中脱颖而出,成为代表山西的名片呢?接下来,就随小编一起来领略“十大晋药”的魅力吧!

十大晋药之苦参

《本草正义》:“苦参,大苦大寒,退热泄降,荡涤湿火,其功效与芩、连、龙胆皆相近,而苦参之苦愈甚,其燥尤烈,故能杀湿热所生之虫,较之芩、连力量益烈。近人乃不敢以入煎剂,盖不特畏其苦味难服,亦嫌其峻厉而避之也。然毒风恶癞,非此不除,今人但以为洗疮之用,恐未免因噎而废食耳。”

苦参

苦参是一味很好的中药,在我国南北地区都有生长,一般长于海拔米左右的地区,多生在山坡、沙地、草坡、灌木林中及田野附近,植株扎根深,可以吸收土壤深层的水分,能在干旱的气候和土壤环境中维持正常的生长发育,具有高度的抗旱能力,苦参喜光,对土壤要求不十分严格,各类土壤均可以较好地生长,在沙壤和黏壤上均可生长,但以土层深厚、肥沃、排水良好的沙质壤土为佳,一般苦参种子萌发和岀苗期对温度要求略低,营养生长期温度逐渐增高,生殖生长期要求温度较高。

苦参为国家40种大宗药材之一,年需求量吨左右,其清热燥湿、杀虫利尿、抗肿瘤抗病毒等功效常用于临床配方调剂和中药制剂产品的生产,以及生物农药、兽药、杀菌洗护、日化品等产品的开发,山西省作为苦参的主要产区,种植总面积共有4.0万亩,主要集中在长治、晋城等晋东南地区,全部为人工种植,总产量吨,总产值万元。

关于苦参

——两则小故事

——“好汉拔”

天秀山余脉上生长有多种名目草药,其中苦参是常见的一种,据说早年大旱,有人因饥饿吃食了很多苦参的根茎,结果中毒,造成呼吸加快、流涎,最后因呼吸抑制而死亡。牲畜也有因吃食苦参而中毒、出汗、搐搦而死的。那以后,山下人们再不敢枉食这种草药,除少量入药外,大部分苦参,都被人们充当木柴烧火。

可是山下村寨里有个叫张五的农民,他上山从不用柴刀拦腰砍断苦参,而是凭借自己有一身的好力气,总是连根把苦参拔出来,回家后,他还剥开苦参的茎皮编制麻袋,他编制的麻袋特别经久耐用。

于是,很多人也学张五的样子不用砍刀,用双手去拔苦参,可是却没有一个人能连根拔出的。张五教会人们用苦参茎皮编制麻的手艺,却无能传授连根拔苦参的力气。因为苦参根须发达,扎地纵横,即便健壮汉子也很难连根拔出。人们由此彻底佩服了张五的神力。苦参从此也有了一个新的名字叫“好汉拔”。 

至今,人们仍习惯把这种生长在山坡草丛中或郊野、路边、溪沟边上的苦参草药,称之为“好汉拔”。

——放牛娃的故事

很久以前,有个放牛娃爹妈去世得早,靠每天给地主家放牛为生,由于经常在湿地行走,放牛娃身上长满了疮。不久,地主家里人的身上也长满了疮。大家都说这“疮”是放牛娃传染的,于是,地主就下令追杀放牛娃。

无奈之下,放牛娃只能逃命,躲到大山里的一个石缝里,再也没出来。后来,村民们发现了放牛娃,枯瘦的身体蜷缩在石缝里,眼睛没有再睁开。好心的村民就用泥沙和石头把石缝封住,算是给放牛娃一个死后的安身之地。

不久,村民们身上也长了疮,奇痒无比,试了很多药都治不好。一天晚上,大家做梦梦见了放牛娃。放牛娃告诉村民,在当初埋他的山体塌方处有许多根状物,把这些根状物拿回家熬水喝或用来洗澡,身上的疮就会消退。

村民按照梦中放牛娃的提示去做,不出几日,身上的疮果然都痊愈了。地主听说村民们吃了山体塌方处的“草药”后很快就病好了,于是他也去那个地方采药。看到岩石上灌木丛中结满如老鼠屎粒大小的果子,地主就赶紧摘回家熬水喝,谁知当晚就断肠而死。

原来村民们吃的是苦参的根,而地主吃的却是苦参子。现代药理研究证实,苦参根能清热燥湿、杀虫,可治疗皮肤瘙痒、癣等症;苦参子(又名鸭胆子)外用却有腐蚀肌肉的作用。

相关方剂

苦参9克黄芩6克生地黄24克。上三味,哎咀。治热病,五六日以上热不除者。以水毫升,煎取毫升,适温服毫升,日再服。忌芜荑。苦参90克(锉)露蜂房60克(微炒)松脂60克附子60克(炮裂,去皮、脐)栀子仁60克乌蛇90克(酒浸,去皮、骨,炙微黄)木兰皮60克,上药捣细罗为散。主治肺脏久积风毒,皮肤生白癜不止。每服6克,不计时候,以温酒调下。宜常吃萝卜菜服药期间,忌食鸡、雀、猪、鱼,大蒜、湿面等。

药膳食疗

1、功效:清热解毒、燥湿止痒。2、原材料:苦参6克,鸡蛋2只,红糖60克。3、做法:先将苦参加水毫升,煎煮约30分钟,去渣取汁。再将鸡蛋红糖入汤内同煮,至蛋熟。4、用法:鸡蛋趁热去壳,连蛋带汤一次性服食。每日1次,4日为1个疗程。

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