前几日无事，自己准备了两个杯子，十几样特别苦的中药，准备做一个十大苦药排行榜。判断出最苦的中药。

事情的缘由是库医生总是给病人开苦药的时候说：味道很苦，得坚持。病人反问说：库医生，你不知道那药有多苦！

于是我就自己熬了一付乌梅丸的汤剂，熬得了以后，自己喝了一口，我的妈呀，自己差点没吐了。因此缘故，我觉得自己得对比较苦的药有一个系统的了解。

入选的有：黄柏、苦参、黄连、大黄、吴茱萸、川楝子、海桐皮、龙胆草、山豆根、秦皮、穿心莲。

下面正式开始：黄芩

入口略发甘甜，继之则苦，能忍受，为清淡而略发甘甜的苦。估计入不了top10。

吴茱萸

吃了三粒，初尝有股辛香味似陈皮的感觉，继则苦无比，粘舌而有走窜之感，漱口两次后仍觉得粘舌头的苦。

黄连入口没有别的感觉，只有一个苦，完美的代表了苦药，所谓哑巴吃黄连。

黄柏

久嚼有淀粉样质感，微微口中有粘滑感，怪不得说黄柏除了泻火之外，还能“坚阴”，除味苦之外，亦无他，程度比黄连差，但要强于黄芩。

以上这四样中，黄连和吴茱萸更胜一筹。

继续，大黄这几样里面，闻起来气味最浓烈的，中药学中所谓“大黄味厚气雄”的“气雄”即是指此，但尝起来并不是特别的生猛，味苦，略带甜梢，稍伴有一点焦糊味。水平比黄芩还要逊。

龙胆草

尝了一小节，刚开始带的甘甜味的感觉只有一瞬间，然后苦味迅速的蔓延开来，久久不能忘却，苦的感觉比黄连轻浮，但却苦的锐利，虽级苦，但粘牙粘舌的感觉却弱，综合来看，这家伙比黄连还要猛点。

山豆根

质地比较坚硬，苦的感觉比黄连稍弱一点，但有种邪苦的感觉，嚼之欲吐。

海桐皮

我老师曾介绍过的一味极苦的药，是一种透着霉味的苦，程度类似山豆根，末尾舌尖还有一种麻凉感，这货喝多了肯定吐，还是开外洗的好（海桐皮汤）

穿心莲刚开始嚼的时候像吃糠一样，没啥感觉，慢慢出现苦味，剧烈的苦，但是一阵就过去了。

秦皮味道并不是很苦，类似于苦丁茶的感觉。

医院辛学松老中医用方言讲，这样药“血疙瘩苦”，外层的黄皮，苦中带甜，能忍受。里层肉质，有种微微的臭味，口感苦而甘，也能忍受，因为吃得少，若是熬汤剂大量用，也不弱。

苦参

闻之欲呕，味极苦，就是苦，真的，名不虚传，这么苦也敢叫“参”？

至此，排行榜出来了。

top1苦参

top2龙胆草

top3黄连

top4吴茱萸

top5海桐皮

top6山豆根、川楝子

top7穿心莲

top8黄柏

top9黄芩

top10大黄

此外，还有一些极苦的药，比如猪胆汁，熊胆等，因为用的少，未入排行。

还有一样药，叫甜瓜蒂，苦得也是别有洞天，现在用的也少了，我曾吃过，是真的吐了。

下面为原始资料：

再多说一句啊，中药难喝，有的饮料也很难喝，不信你看下面网友的吐槽：

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