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西红柿，是出现在我们日常餐桌最频繁的蔬菜了，生熟皆宜，中西皆宜，凉拌打汤焗炖焖炒，八面玲珑，百变又美味营养，深得人心。西红柿连年位居绿手指菜友最喜蔬菜菜品调研的No.1。但它的最适宜生长温度是15-25度，在有机种植条件下，国内难有一个城市达到一年四季生产。激素反季节果就不要拿上来讨论了，并没有可比性。年7月，邹子龙赴老朋友王建钧约，深入云南调（he）研（jiu）。为了吃货们能随时随心一口西红柿，他们酝酿了一个伟大的计划：绿手指将和深耕西红柿种植5年的建钧团队合作，组成冬夏互补的广州-珠海-昆明三基地西红柿生产联盟——夏季广东气温炎热时，西红柿将由云南基地供应；冬季云南寒冷时，将由广东基地补给。01绿手指西红柿基地广州基地位于广东省广州市从化区良口镇石岭村，也就是平时菜友菜箱中部分蔬菜的产出地。农场被丘陵环绕，空气清新，山泉水充沛，一直使用有机方式管理。为了让消费者更放心，年申请并获得了部分品种蔬菜的有机认证。珠海基地位于广东省珠海市高栏港区平沙镇大虎村，珠海绿手指有机农园内，也就是平时菜友菜箱中蔬菜的产出地。农场远离城市，空气清新，一直使用有机方式管理。年起获得中国有机认证，年起转成美国和欧盟有机认证（场地认证更便宜呀~）。云南西红柿园区处于云南昆明五华区西翥街道办厂口、海拔约米的大山中，周边环境优良，日照充足，昼夜温差较大。灌溉则采用深层地下水。02管理团队建钧原是绿手指的杨梅生产者，连续两年的亏损，再加上原本耕作的地块无法继续租赁，建均不得不离开了他的杨梅园。有机是他不变的梦想，年，建均又在昆明组建了他的有机种植团队，挽起裤腿，专业种植西红柿。从那时开始，王建钧就与西红柿杠上了。一晃眼五年光阴过去了，这期间来来走走，幸运的是，他们一直还在，还在坚持着生态农业的梦想，坚持着六零西红柿（零农药、零化肥、零除草剂、零添加、零激素、零转基因）的梦想。广州基地生产由绿手指许乐负责。许乐加入绿手指后，长期扎根于生产一线，专研有机种植技术并将所学用于解决生产上的难题，将西红柿的习性摸透，只为能给绿家菜友的餐桌提供好吃，风味十足的西红柿。绿手指广州基地种植负责人许乐珠海基地生产由李银师姐负责，虽然毕业于华南理工大学经济类专业，但对农业抱有强烈热情的她在有机农业这个行业一干就是五年，从病虫害管理员做起，拥有扎实的种植管理经验，目前她已经接手绿手指珠海基地种植管理的重担。绿手指珠海基地种植负责人李银沙瓢多汁不催熟非转基因酸甜口感89元/一级果（2.25±0.05kg）(9~22个）82元/二级果（2.25±0.05kg）(23~45个）点击下方图片即可购买03种植方式西红柿的口感除了与土壤、气候、种植方法等相关外，还有一个非常重要的因素是品种，前面4年多，建均试种了60多个西红柿品种，最终选择了进口非转基因的瑞克斯旺瑞粉这个非转基因的品种，酸酸甜甜，口感丰富。不使用任何化学合成的农药，主要以物理方式如黄板等防治病虫害，配合使用生物源制剂入除虫菊、苦参碱、苏云金杆菌与矿物源的石蜡油等。不使用任何化学合成的肥料，施用鸽子粪、花生麸、海藻肥等有有机认证的肥料，避免抗生素、农残等污染。不施用除草剂，人工除草。如此种植，轻松获得有机认证。西红柿自然生长，任性成熟，所以个个长得腔室饱满。优良团队，优良环境，优良技术，培育出质地沙沙、酸甜多汁的西红柿。04辨别催熟番茄的小TIPS①市面上催熟的西红柿一般果肉很厚，但种子却发育不完全，腔室空空，汁水不足，所以炒鸡蛋可能要加水，生吃也没有水分。②催熟的西红柿一定是绿籽，但绿籽的西红柿不一定是催熟的，西红柿在八成熟之前籽都成绿色，八成熟时籽由绿转白，完全成熟时转黄，我们的采摘在八成熟以上，自然成熟，可以放心食用。③西红柿的种籽外围都包裹着果胶，果胶的颜色根据西红柿的品种不同有绿果胶和黄果胶之分，我们选取的西红柿品种的果胶为绿果胶，所以当您看到是绿果胶时不要误以为是绿籽哦。年小红果命途多舛今年年出受一周多的连续低温影响，广州基地的番茄冻伤了，年减产超过一半，活下来的西红柿都是勇士西红柿。年之初寒潮下冰雹，冻伤严重如今春节刚过，天气却持续高温，赶脚过上了夏天，裂果增多，西红柿又持续丰产，每天一千斤多产量，积压库存出不去，许乐哥的心情像坐过山车，压力非常大。希望大家多多支持，不要浪费掉许乐哥的辛苦劳作呀。

温馨提示

1、我们选取的西红柿品种为薄皮粉果品种，自然成熟，虽然快递过程中即使我们采取了非常好的保护措施，但还是不可避免的偶尔会出现开裂现象，对于开裂果没有超过三分之一的情况，我们不予售后，请对开裂要求很高的慎拍。

2、西红柿可能有个别虫眼、疤痕现象，介意者慎拍。

3、催熟的西红柿一定是绿籽，但绿籽的西红柿不一定是催熟的，西红柿在八成熟之前籽都成绿色，八成熟时籽由绿转白，完全成熟时转黄，我们的采摘在八成熟以上，自然成熟，可以放心食用。

4、西红柿的种籽外围都包裹着果胶，果胶的颜色根据西红柿的品种不同有绿果胶和黄果胶之分，我们选取的西红柿品种的果胶为绿果胶，所以当您看到是绿果胶时不要误以为是绿籽哦。

5，西红柿整体果形呈圆线微扁，略带棱：头部有些为扁平状，有些为尖状；总体来说树上生长的果子，形状不可能一模一样，介意慎拍。

沙瓢多汁不催熟非转基因酸甜口感89元/一级果（2.25±0.05kg）(9~22个）82元/二级果（2.25±0.05kg）(23~45个）下单后，我们安排京东快递一件包邮到家，喜欢西红柿的朋友不要错过啦~点击下方图片即可购买

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