芳香中药

高良姜

一

简介

高良姜也叫风姜、小良姜、高凉姜、良姜等。可入药，还可以作为调味剂使用与烹饪方面。该植物主要分布于我广东和广西，通常生长于荒坡、灌木丛或疏林之中。高良姜在我国古代的诸多药典如《本草纲目》及《中国药典》均有记载。而在《图经本草》中则对高良姜有更详细的记载：“春生茎叶如姜苗而大，高一、二尺许,花红紫色如山姜”。

来源本品为姜科植物高良姜AlpiniaofficinarumHance的干燥根茎。夏末秋初采挖，除去须根及残留的鳞片，洗净，切段，晒干。

二

西医

化学成分：根茎含多种二苯基庚烷类化合物，黄酮类化合物，还可能含有鼠李柠檬素及7-羟基-3，5-二甲氧基黄酮，又含挥发油。另含姜黄素、二氢姜黄素、六氢姜黄素、高良姜素、高良姜素-3-甲醚、丁香油酚、菜油固醇葡萄糖苷、豆固醇葡萄糖苷、姜黄素、二氢姜黄素、桂皮酸甲酯等成分。

药理研究：具有抗菌、镇痛、抗胃溃疡、止泻、利胆作用；可延迟血栓的形成和抑制血小板聚集；提高低氧条件下的氧利用能力。

临床应用：

①治疗慢性胃炎、胆汁反流性胃炎和溃疡病之胃痛。

②治疗消化不良和食欲不振。

③治疗慢性肠炎，大便稀薄。

三

性味归经

性味辛，温。

①《别录》："大温。"

②《本草拾遗》："味辛，温。"

归经入脾，胃经。

①《雷公炮制药性解》："入脾、胃二经。"

②《本草新编》："入心与膻中、脾、胃四经。"

四

功效主治

功能主治温胃，祛风，散寒，行气，止痛。治脾胃中寒，脘腹冷痛，呕吐泄泻，噎脯反胃，食滞，瘴疟，冷癖。

①《别录》："主暴冷、胃中冷逆、霍乱腹痛。"

②《药性论》："治腰内久冷，胃气逆、呕吐。治风，破气，腹冷气痛；去风冷痹弱，疗下气冷逆冲心，腹痛，吐泻。"

③《本草拾遗》："下气，益声。煮作饮服之，止痢及霍乱。"

④《日华子本草》："治转筋泻痢，反胃呕食，消宿食。"

⑤《本草图经》："治忽心中恶，口吐清水者，取根如骰子块，含之咽津，逡巡即瘥；若（口中）臭亦含咽，更加草豆蔻同为末，煎汤常饮之佳。"

⑥《珍珠囊》："温通脾胃。"

⑦《滇南本草》："治胃气疼，肚腹疼痛。"

五

用法用量

内服：煎汤，0.5～1.5钱；或入丸、散。

注意阴虚有热者忌服。平素体虚者服高良姜时，不宜单用，因防其刺激性太大，宜与党参、白术同用以缓和其刺激性。

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策划/殷佩浩

审核/殷佩浩

责任编辑/李宗恒

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