集市是指定期聚集进行的商品交易活动形式。主要指在商品经济不发达的时代和地区普遍存在的一种贸易组织形式。又称市集。集市起源于史前时期人们的聚集交易，以后常出现在宗教节庆、纪念集会上和圣地，并常附带民间娱乐活动。

经常遇到集市上卖草的摊子，很多被拿来卖的草看起来都一样。特别是晒干的时候更分不清楚。有些昂贵的草药在外行人看来就是路边杂草。有些质量一般的草药被抬高价格销售，消费者被忽悠后屡屡上当受骗。

这几年比较火的草药除了玛咖还有就是图中这玩意，市场上一斤卖到元甚至更高。如果消费者买到真货，那也就没啥，但是买到质量差的就比较悲剧了。

根据口尝中药材来体会其特殊味道和口感，从而衡量和鉴别药材真伪优劣的方法，称口试法。该法简便易行，对鉴别根皮类、果实种子类等中药材有较大适用价值。如：黄连、苦参等药材具有鲜明纯正而恒久的苦、酸、甜、咸、辣等味，且一般味道越浓，质量越好。但口试鉴别法需注意：取样要有代表性；对强烈刺激性和剧毒药材，要小心取样，以防中毒

这草看起来就像路边的杂草，只有经常接触的人才会发现它与众不同。这草药叫石橄榄，在南方地区比较常见，营养价值很高，经常用于炖骨汤，有助于生津，降血糖，提高免疫力。

石橄榄是一年四季生长在深山林荫岩石壁上或者附生在多年老树的附生草本植物，分布我国东南部至福建和浙江南部。功用：清热养阴，化痰止咳，润肺生津，利湿，消瘀。主治：感冒，咳嗽，咽喉肿痛，支气管炎，肺炎，哮喘，肺结核，淋巴结结核，小儿疳积，胃溃疡，十二指肠溃疡，胃炎，肝炎，痢疾，吐血，瘰疬，牙痛，头痛，眩晕，梦遗，白带，小便不利等；外用治慢性骨髓炎，跌打损伤，骨折，外伤出血等。

在市场上，石橄榄作为一种名贵中药材备受欢迎，各地价格均不相同，质量的参差不齐。没有专业人士陪同购买，消费者经常被宰。